Een rijke, genereuze wijn met een geweldig karakter uit de Rhône, gemaakt van Roussanne, Marsanne, Viognier en Clairette. Mooie, helder gouden kleur, met aroma´s van bloemen en witte vruchten. Deze cuvée wordt gevinifieerd in eikenhouten vaten voor meer structuur en complexiteit. Deze wijn past goed bij rijke schaaldieren, zoals Sint-Jakobsschelpen, krab en kreeft. Maar denk ook aan gerechten met ‘zoete kruiden’ zoals kaneel en gember, een currymix, of aan een met honing geglaceerde ham.