Beschrijving

Deze Anjou, gemaakt van met de hand geoogste, zeer rijpe, Gamay is een Natuurwijn (zwavelvrije vinificatie).  In de mond  zacht en delicaat met aroma’s van bramen en morellen kersen. De afdronk is lang en fruitig. De wijn heeft 15 maanden in bolvormige amforen gerijpt om zo de aroma’s van de druiven optimaal te kunnen behouden. Lekker als begeleider van gegrild vlees, romige kazen, rauwe ham, uientaart en desserts met rood fruit.